3月27日至28日,由央廣網、紅餐網和良之隆·中國食材電商節聯合主辦的“2024中國餐飲產業峰會”在武漢召開。峰會的重磅環節——“第四屆中國餐飲產業紅牛獎”頒獎盛典上,聚焦燒烤賽道的餐飲供應鏈品牌利思客捧回含金量極高的兩項大獎:利思客鋼釬鮮肉羊肉串獲得“2024年度餐飲供應鏈金質產品”獎,利思客燒烤供應鏈榮獲“2024年度餐飲產業影響力企業”獎,成為當天盛典上頗為引人矚目的風景線。
“進化·破局”,正如此次峰會的主題所體現的,能夠在眾多品牌中奪得頭籌,除了企業要涵蓋餐飲產業上下鏈條的各個細分領域且貢獻突出,還要金質產品在口碑、銷量、創新性以及可持續性等方面表現出色,是經過市場檢驗的具備硬實力和高口碑的優秀產品,而利思客顯然做到了“魚”和“熊掌”兼得。
完善供應鏈建設,使其成為筑高品牌護城河的必要手段;通過供應鏈的優化提升,為傳統餐飲帶來巨大賦能。利思客始終專注于此,致力打造一個集燒烤產品生產與供應為一體的綜合性燒烤供應鏈平臺。
為此,利思客燒烤供應鏈于2020年率先開放工廠,依托專業的研發、生產、品控等團隊高效協作,為客戶提供集研發、培訓、加工、配送、燒烤設備等為一體的一站式燒烤品類供應鏈服務,不斷滿足行業“標準化、簡單化、定制化、快捷化”的需求。
利思客人用了十多年時間、3個工廠的經驗,將企業發展成為現今擁有2萬平廠房、300多平實驗室、從業20年以上的研發團隊、雙螺旋速凍≤ -40℃技術的領先企業,日產能更是突破了100多萬串。
迄今為止,利思客燒烤供應鏈成功為國內多家頭部餐飲連鎖品牌提供了產品研發、工藝定制與供應等服務,與百家大型餐飲連鎖頭部品牌、大型商超綜合體達成了深度合作,利思客不斷用更高的行業標準和產品質量為餐飲連鎖品牌的發展與擴張提供助力。秉承“利行業發展、思共創未來、客遍布四海”!
此次獲獎,既是對利思客燒烤供應鏈過往努力的認可,也是對其未來發展的鞭策。接下來,利思客將持續打造高性價比的產品,提供極致化的服務,以產品質量為企業生命線,以客戶滿意為最終目標,不斷發揮其在品質、供應鏈、成本和食品安全上的優勢,搭建更多元的行業生態,實現與更多品牌的合作共贏。