為響應2021年國家雙碳目標的號召,乳品行業積極探索循環經濟的綠色發展道路。君樂寶乳業也投身其中主動承擔起社會責任,從產業鏈的源頭出發,深入整合牧草種植、奶牛養殖、生產加工及自主研發等關鍵環節。君樂寶通過構建一體化全產業鏈模式優化了資源配置,提升了經濟效益,也實現了社會與生態的雙重效益,為企業的可持續發展注入了強勁動力。
科學種草:減少進口依賴
在海拔1450米的張家口壩上草原,君樂寶與中國農業大學草業研究所開展合作,發揮黃金奶源帶先天地理優勢,不斷改良蘊有豐富水源的土壤,提升牧草種植效率及品質。在張家口壩上,君樂寶擁有38萬畝專屬牧草基地,種植牧草品質已接近國際水平,大大的減少了對國外的依賴。
科學育種:打破種質資源壁壘
奶牛育種方面,君樂寶打破了種質資源壁壘?,F擁有多頭優秀種公牛,2022年,首批種牛凍精順利入市,其綜合性能、繁殖性能優異,有效改良了牛群性狀,極大保障了全產業鏈源頭的科學育種。
科學工廠:用科技解鎖“營養”
君樂寶采用全產業鏈一體化的綠色生產模式,引進意大利、丹麥等國際先進設備,進行核心技術處理,充分保證原奶的營養和生物活性物質,所有工序都由標準化中控室的工作人員,采用全自動程序控制,科學工廠,用科技解鎖 “營養”!
科學布局全產業鏈 助力營養升級
在自主研發方面,君樂寶總投資5億元打造科學營養研究院,并在年初發布科學戰略,以科學布局全產業鏈,加碼六個世界級模式。多年來君樂寶與國內外院校和科研機構合作,開展自主知識產權益生菌開發,建立起擁有1000余株乳酸菌的菌種庫,研發具有自主知識產權副千酪乳酪桿菌N1115、植物乳桿菌N3117及自主酸奶發酵劑,成功打破國外壟斷。同時,君樂寶還開展母乳營養研究等工作,匯聚全球專家團隊,全面啟動生命早期1000天營養健康研究。
在循環經濟理念的指引下,君樂寶乳業致力于為消費者提供營養豐富、健康安全的乳制品,并勇于突破,科技成為其賦能全產業鏈的強大動力;突破核心技術,帶動了產業上下游的共同成長,展示了企業在新格局下的智慧決策。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。